 |
O Mito da Cachaça Havana-Anísio Santiago
Autor:
Roberto Carlos Morais Santiago
Editora:
Cuatiara
Ano:
2008
Páginas:
292
I.S.B.N.:
8585319380
Tipo:
impresso
Preço:
R$59.00
Sinopse:
2ª. EDIÇÃO ESGOTADA (3ª. edição em fase de conclusão) - O livro aborda a história da lendária cachaça Havana-Anísio Santiago produzida em Salinas, Minas Gerais, desde a década de 1940 pela família do lendário produtor Anísio Santiago (1912-2002). Aborda, ainda, aspectos históricos e econômicos da cachaça brasileira, mineira e de Salinas. Contém glossário para que o leitor entenda os mistérios da alquimia da cachaça. 
|