Roberto Carlos Morais Santiago é mineiro de Salinas, economista graduado em Economia pela Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), analista fazendário da Receita Estadual de Minas Gerais e membro efetivo do Instituto Histórico e Geográfico de Montes Claros (IHGMC).
Editor dos blogs História de Salinas (http://www.salinasmg.blogspot.com) e Cachaças de Salinas (http://www.cachacasdesalinas.com).
Autor do livro O Mito da Cachaça Havana-Anísio Santiago (Belo Horizonte: Cuatiara, 2006, 292 páginas), que aborda a trajetória histórica de uma das marcas mais emblemáticas do universo da cachaça no Brasil: a Havana-Anísio Santiago.